醋溜包菜絲用料： 

包菜     1/3個(gè)

鹽  適量

醋  1瓷勺

醋溜包菜絲的做法: 

1.包菜切絲，順便把蒜米也準(zhǔn)備好 愛吃辣的放點(diǎn)辣椒更好吃

2.大火熱油鍋，放入蒜米爆一下，接著倒入包菜炒到軟熟，后加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽翻炒均勻（咸淡看個(gè)人口味放鹽）

3.出鍋前加1瓷勺醋，翻炒均勻就好了。 白醋，陳醋，香醋都可以，我加的是鎮(zhèn)江香醋，有點(diǎn)顏色也好看。

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